Angelo Negro Roero Arneis

È un prodotto con uve coltivate nell’appezzamento Serra Lupini in comune di Monteu Roero, da vigneti esposti a sud-sud ovest su terreni calcareo-sabbiosi con resti di conchiglie fossili che testimoniano l’origine marina del suolo.
La particolare mineralità e sapidità che ritroviamo in questo vino è dovuta proprio alle caratteristiche del suolo su cui nasce.
Roero Arneis docg Serra Lupini dell’azienda Negro Angelo e Figli è un bianco molto affascinante, profumato di fmela, pera, frutti tropicali e fiori di acacia, ha un gusto morbido e persistente, con un finale fresco e salino che rievoca la natura dei terreni da cui ha origine.
Godiamolo fresco all’ora dell’aperitivo e insieme alle specialità della cucina cuneese e delle Langhe.