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TAGLIERE Salumi e Formaggi          

Prosciutto crudo,  Salamino piccante, Mortadella Favola, Pecorino di Moliterno, Pecorino alle noci, Caciocavallo, Caciotta al peperoncino

€16

Bruschette miste 

Pomodorini, Friarielli sott’olio, alici del Cantabrico, pomodori secchi, melanzane alla brace

€8

Piatto Jamon Serrano 

Jamon Serrano, pomodori secchi,  caciotta al peperoncino

€16

 

Pane, burro e alici          

Pane tostato, alici del Cantabrico e burro

€10

Crostoni  e PINSE ROMANE 

• Melanzane alla brace e scamorza affumicata

• Pomodorini, scamorza affumicata e rucola

• Salame piccante, scamorza affumicata e rucola

• Prosciutto crudo, scamorza affumicata e rucola

• Prosciutto cotto, friarielli e scamorza

• Mortadella Favola, caprino, granelli di pistacchi e rucola

• Jamon Serrano , scamorza affumicata e rucola

• Pomodori secchi, scamorza affumicata e rucola

€8

JAMON SERRANO E CAPRINO     

4 Fette di pane con Jamon Serrano, caprino fresco, granelli di pistacchi e marmellata di fichi

€16

Salumi E CAPRINO          

4 Fette di pane  con Prosciutto crudo,  Mortadella Favola,  Salamino piccante,  Prosciutto cotto, caprino fresco, granelli di pistacchi e marmellata di fichi

€9

 

Mortadella alla piastrA 

Mortadella Favola alla piastra, aceto balsamico, granelli di pistacchi e rucola

€8

piatto mediterraneo     

Melanzane alla brace, pomodori secchi, friarielli, Pecorino di Moliterno, Caprino, Caciotta al peperoncino

€10

insalata primavera          

Pomodori, caprino fresco, olive bianche, taralli sbriciolati e rucola

€7

PATATINE FRITTE     

Patatine cacio e pepe

€5

semifreddi 

I Semifreddi de “I Marigliano”

€6