Donnafugata Ben Ryé Passito di Pantelleria 70 cl.

de Ben Rye 2017 il a une couleur dorée avec des reflets ambrés brillants. Du bouquet très intense dans lequel ressortent les notes liées aux raisins secs: abricot et zeste d'orange confite; il a aussi de délicates notes de maquis méditerranéen. En bouche, il offre sa fraîcheur proverbiale et extraordinaire qui équilibre la douceur. Avec le goût typique du Zibibbo séché, d'innombrables autres sensations fruitées sont ajoutées, d'herbes aromatiques et de miel. Sa complexité s'enrichit de notes minérales et d'une très longue persistance.