Cantine Astroni Piedirosso Colle Rotondella

Piedirosso est aussi appelé Per 'e Palummo parce que le biotype original à maturité a une coloration rouge de la tige, de manière à le rendre semblable à une patte de pigeon. C'est une vigne typiquement campanienne ou plutôt napolitaine, car répandue principalement dans les zones volcaniques de la province de Naples. Monsieur. Hervè Lorin, antiquaire de vin, il l'a défini ainsi: “Parfaitement original, décadent totalement oublié et merveilleux, ce n'est pas seulement un grand vin, mais un Cru authentique à l'ancienne”. Colle Rotondella est produit avec des raisins du domaine Camaldoli.