Benito Ferrara Greco di Tufo Terra d'Uva

l Greco di Tufo Terra d’Uva di Benito Ferrara nasce in vigneti situati nel comune di Tufo, dans la province d'Avellino.
Il est produit exclusivement avec des raisins Greco di Tufo, collecté et sélectionné entièrement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin est affiné pour 7 mois dans les mêmes conteneurs et pendant 1-2 mois dans la bouteille, avant d'être commercialisé.