Productores de Cormóns Ribolla Gialla

Las uvas de esta Ribolla Gialla, vengono raccolte tra la fine di settembre e l’inizio di ottobre. Después del despalillado, l’uva viene macerata a bassa temperatura per lungo tempo, luego el mosto se fermenta a baja temperatura y se extrae en grandes toneles. Posteriormente el vino se cría sobre lías en grandes barricas de roble., por 6-7 meses, antes de ser embotellado.
Perfecto para acompañar aperitivos y aperitivos., es ideal en combinación con platos a base de pescado, risotto y carnes blancas.