Ottouve Gragnano

El Gragnano de la península de Sorrento es el vino tinto de la ciudad de Nápoles por excelencia y se considera el mejor maridaje con la verdadera pizza napolitana..

Citado en cuentos, poemas y comedias de los cuales el más famoso es sin duda 'Miseria y nobleza' de Eduardo Scarpetta en el que Totò, como sumiller moderno, alaba sus características y termina con la famosa frase 'si no es Gragnano, Me di por vencido'

Es un vino tinto vivo – con toques de violeta, fresa, rosa y frambuesa, que deben servirse frías y que tradicionalmente se bebieron después de San Martino, cuando cada mosto se convierte en vino.
El nombre OTTOUVE es un homenaje a las numerosas vides autóctonas que históricamente compitieron y aún contribuyen parcialmente a la producción de Gragnano.: el escabel, aglianico, el sciascinoso, el sustento, el bosque de castaños, la alheña, la sauca, el surbegna.