Antinori Cervaro del Salón

El Marchesi Antinori Cervaro della Sala elaborado por primera vez en la vendimia 1985 fue introducido al mercado en 1987. Este vino blanco de Umbría de la finca Sala di Antinori ha ganado numerosos premios y ha obtenido varios premios importantes por la calidad constante demostrada al destacarse entre los grandes vinos blancos del centro de Italia.. Una cualidad que también se expresa en la longevidad de este vino., que también se puede refinar en la botella para 10 años o más.
Este gran blanco nace en las bodegas del castillo del salón., de las mejores uvas chardonnay y grechetto, procedente de maceración con hollejos en decantadores y crianza en madera de cinco meses.